Quiche lorraine
Ingrédients :
Préparation :
Dans une poêle, faire revenir les lardons, jusqu'à ce qu'ils ne rendent plus d'eau. Si vous êtes pressé, il est possible de mettre directement les lardons sur la pâte.
Battre les oeufs avec la créme liquide et le lait, ajouter la noix de muscade.
Etaler la pate.
Disposer les lardons grillés, puis ajouter le mélange oeufs-crème et enfin le gruyère rapé.
Faire dans un four chaud (190°) pendant 30 mn.
Ajouter un commentaire
Commentaires
1 manon Le 31/10/2011