Pâtes aux petits pois et courgettes

Ingrédients :

- 250 g de pâtes
- 200 g de courgettes
- 200 g de petits pois - 250 g de pâtes
- 2 tomates fraiches ou ½ pots de tomates séchées
- 1 oignon
- huile d'olive
- Sel, poivre

Préparation :

Faire cuire les pâtes dans un litre d'eau bouillante et salée. Respecter le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.
Éplucher et émincer l'oignon, faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Lorsque les oignons sont translucides, couper les courgettes en rondelles sans les éplucher, les ajouter aux oignons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux et les petits pois. Saler et poivrer. 
Laisser cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

Egouter les pâtes et les ajouter aux légumes.

Vous pouvez faire gratiner l'ensemble. Dans un plat allant au four, mettre les pâtes, recouvrir de gruyère et faire griller au four 10 mn.

Ingrédients :

- 250 g de pâtes
- 200 g de courgettes
- 200 g de petits pois - 250 g de pâtes
- 2 tomates fraiches ou ½ pots de tomates séchées
- 1 oignons
- huile d'olive
- Sel,poivre

Préparation :

Faire cuire les pâtes dans un litre d'eau bouillante et salée. Respecter le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.
Éplucher et émincer l'oignon, faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Lorsque les oignons sont translucides, couper les courgettes en rondelles sans les éplucher, les ajouter aux oignons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux et les petits pois.
Laisser cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

Egouter les pâtes et les ajouter aux légumes.

Vous pouvez faire gratiner l'ensemble. Dans un plat allant au four, mettre les pâtes, recouvrir de gruyère et faire griller au four 10 mn.