Tarte aux raisins
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 1 kg de raisin (vous pouvez prendre du blanc et du noir pour faire une décoration)
Pour la crème :
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de poudre d'amande
Préparation :
Fouetter l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la poudre d'amande, la crémé liquide.
Laver et égrener le raisin..
Préchauffer le four à 190° (thermostat 6-7).
Étaler la pâte dans un moule à tarte, disposer le raisin.
Recouvrir de la préparation aux amandes.
Faire cuire 40 min.
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