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Pancakes

Pancakes  

 Ingrédients :

4 tasses de Farine
1 sachet de levure chimique
1 c.c. de sel
2 oeuf
3 tasses de lait
2 c.s. d'huile
2 c.s. de sucre

Préparation:

Dans un mixeur (ou dans un saladier), verser tous les ingrédients et mixer. Il ne doit pas rester de grumaux.

Faire chauffer une poêle légerement huilée sur feu moyen. Y verser une demi louche de pâte. Quand le dessus fait des bulles, retourner le pancake.

 Servir chaud avec le sirop d'érable.

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