Gougères au fromage

 

 

Ingrédients  :

- 80 g de beurre
- 5 cl d'eau
- 1/2 c à c de sel
- 120 g de farine
- 3 oeufs
- 120 g de gruyere en cubes

 

Préparation :

Préchauffer le four à 220°C

Dans un saladier, mettre la farine, ajouter les oeufs, le beurre fondu, l'eau. Mélanger de facon à obtenir une pate lisse.

Tremper les morceaux de gruyère dans la pate et les disposer sur une plaque beurré.

Mettre au four 15 à 20 mn.


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