Préparation :
Dans une poêle, faire revenir les lardons, jusqu'à ce qu'ils ne rendent plus d'eau. Si vous êtes pressé, il est possible de mettre directement les lardons sur la pâte.
Battre les oeufs avec la créme liquide et le lait, ajouter la noix de muscade.
Etaler la pate.
Disposer les lardons grillés, puis ajouter le mélange oeufs-crème et enfin le gruyère rapé.
Faire dans un four chaud (190°) pendant 30 mn.
Commentaires (1)
1. manon 31/10/2011
merci pour ces conseils de préparation bien détaillés