- 1 pâte brisée
- 150 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 70 g de beurre fondu
- 1 zeste de citron
- jus de 3 citrons
Préparation :
Dans une jatte, melanger le sucre et les oeufs avec un fouet, jusqu'a ce que le melange soit bien blanc.
Ajouter le beurre fondu, le zeste et le jus de citron.
Faire cuire 30 mn à 200°.