Pudding au pain
Ingrédients :
- 1,5 baguette de pain rassi
- 0,5 l de lait
- 150 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 œufs
- 5 cl de rhum
Préparation :
Couper le pain en petits morceaux, faire tremper dans le lait. Quand il est bien trempé, il ne doit plus rester de morceaux de pain dur. S'il ne trempe pas bien ajouter du lait. Ensuite, remuer pour qu'il reste le moins de morceaux possible (on est autorisé à mettre les mains !!!)
Ajouter les autres ingrédients.
Enfourner à four chaud (200°) pendant 40mn
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