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Brownie

 

 

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 4 oeufs
- 150 g sucre en poudre
- 200 g chocolat pâtissier
- 200 g de beurre
- 100 g de farine
- 100 g de noix (facultatif)


Préparation :

Mélanger les oeuf entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.

Ecraser (concasser) grossièrement des noix. Mélanger le tout.

Beurrer un moule. Verser dans le moule.

Mettre à four chaud (200°C) pensant 15 à 20 mn.

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